133 レストラン
だしが冴えるおまかせで味の流れを余韻深く愉しむ
和のエスプリとフランスの伝統が融合する独創的な料理
発酵料理を現代的にアレンジした日本料理を楽しめる
熟練の技と米酢シャリ、厳選魚介が織りなす江戸前鮨
品質も鮮度も抜群の自慢の逸品を集めた江戸前鮨
繊細さと豪快さの調和、極上食材の本格日式中華料理
会員制バーで約300種の熟成ワインとフランス料理を堪能
全国230の漁港から直送、希少魚が楽しめる江戸前鮨
「出汁」を極めた和食が織りなすうどん会席
ロブションのDNAを受け継ぐ伝統と革新のフレンチ
国内外の食通を魅了する熟成赤酢シャリと熟成魚の鮨体験
ネタ・シャリ・煮切り醤油が調和する江戸前鮨をご堪能
環境配慮魚介や野菜で創る、和×仏のメキシカン
三種の煮切り醤油で理想のバランスを追求した江戸前鮨
創業130年のうどんの行列店が、別邸で和食コースを提供。
伝統と創造の一皿を、15,000本のワインと共に
季節の移ろいを感じる料理の数々は茶懐石が原点
ふっくらご飯、炭火焼魚、京都の野菜を使った京料理
ドミニクシェフが贈る、古き良きフランス料理。
刺身・焼きふぐ・雑炊まで味わい尽くす隠れた名店