38 레스토랑
불필요한 양념 없이 와규 본연의 맛을 끌어내는 철판구이
1965년 창업 이래 이어온 전통과 비밀 소스로 완성한 스테이크를 즐길 수 있는 노포 스테이크 하우스
9년 프랑스 수련과 화력 열정이 깃든 화로 프렌치
쿠로게와규의 여러 부위를 창의적으로 조리하여 아늑한 공간에서 즐길 수 있는 고급 요리 전문점
숙성육의 깊은 풍미와 일본 사계의 정취가 어우러진 프렌치
눈앞에서 구워지는 「우카이 엄선 소」와 활전복의 향연
점내에서 5주간 숙성하고 비장탄으로 굽는 소와 럼의 가게
눈앞에서 구워 덩어리와 와인. 베아르네즈 소스와 함께
교토식 장인 기술을 살린 일본 요리와 철판 요리가 만나 완성되는 미식 체험
흑모 와규와 국산 소를 100%, 입에서 녹는 최고 함박
약 2개월 숙성시켜 풍미가 한층 살아난 희귀 쿠로게와규를 즐길 수 있는 고급 육류 전문점
정육점이 함께하는 공간에서 정성껏 손질하고 구워낸 최고급 와규 야키니쿠
명품 브랜드 쿠로게 와규를 숯불로 완벽하게 구워낸 고급 카이세키
A5 와규와 희귀 식재료를 즐길 수 있는 정성스러운 고기 가이세키를 제공합니다
최고급 쿠로 와규를 사용해 스테이크와 햄버그로 진한 육즙과 풍미를 즐길 수 있는 전문 레스토랑
고베규와 고급 해산물을 오감으로 즐기는 럭셔리 철판구이 공간
장인이 화로와 비장탄으로 완성하는 마블링 미타규 스테이크 전문점
다양한 조리법으로 일본 요리와 최고급 와규의 풍미를 극대화한 미식 경험