44 레스토랑
엄선지 닭과 제철 야채를 즐길 수 있는 은신처 야키토리점
환상의 “담홍색 닭”을 사용한 장인 구매의 일품 꼬치
땅과 계절이 빚어낸, 한 꼬치의 정점
자사에서 직접 사육한 브랜드 토종닭을 최적의 조리법으로 선보이는 전문 요리점
엄선된 고급 닭으로 만든 야키토리와 셰프가 추천하는 와인의 완벽한 조화
육즙과 신선함이 살아있는 채소와 고기를 아우르는 야키토리의 정수
격식에 얽매이지 않고 따뜻하고 소박한 분위기 속에서 여유롭게 즐기는 정통 에도마에 스시
숯불이 향기로운 고급 꼬치구이와 미술을 맛보는 어른의 은신처
「토리시키」에서 전수받은 기술로 소량씩 다양한 요리를 즐길 수 있는 정통 야키토리 전문점
오쿠쿠지 샤모(軍鶏) 를 숯불로 완성하는, 명점 출신 장인의 야키토리
장인의 비법 소스와 최상의 비장탄으로 구워 고소하게 즐기는 껍질 구이와 엄선 와인 페어링
국산 신선한 닭고기를 엄선하여 은은한 향의 기슈 비장탄으로 훈연한 야키토리의 깊은 풍미와 섬세한 맛
엄선한 토종닭과 명주를 함께 즐기며 토종닭만을 전문으로 하는 야키토리 전문점
깊은 향을 머금은 비장탄과 함께 즐기는 극상의 희소부위 야키토리
한 꼬치 한 꼬치에 감동을 담아, 정성껏 구워 제공하는 오오야마도리 전문 야키토리
정교한 불 조절로 맛을 끌어낸 아마기 샤모와 야마나시산 채소를 술과 함께 즐기는 야키토리 전문점
전국에서 직송한 신선한 닭을 숙성 후 기슈 비천탄으로 구워 완성한 야키토리 전문점
깊은 맛을 지닌 명품 닭을 매일 아침 손질하고 기슈 비장탄으로 은은하게 구워낸 야키토리 전문점
교미를 비롯한 명점에서 수련한 형제가 빚어내는 주안상
환상의 닭이라 불리는 쿄탄바산 고사카 닭을 사용해 숯불로 구워 풍미와 육즙을 살린 고급 야키토리 전문점