204 레스토랑
엄선된 희귀한 메밀의 열매를 자가 제분한 농후한 맛의 메밀
예술과 전통을 융합해 완성한 세련된 감각의 창의적 스시
계절의 흐름을 담아내고 술과 식기에도 정성을 기울인 정통 일본 요리
절묘한 소금기와 산미가 어우러진 미식가를 위한 특별한 스시
정통 에도마에 스시에 독창적인 츠마미를 곁들인 감각적인 스시 다이닝
소믈리에 어워드에서 인정받은 와인과 예술 작품처럼 아름답고 세련된 프렌치 요리
크고 풍성한 육질과 식감이 돋보이는 야키토리 전문 명점
자연의 정수를 품은 지비에와 포근한 분위기의 프렌치를 선보이는 다이닝
붉은 식초를 절묘하게 배합한 샤리로 완성한 정통 에도마에 스시
샤리를 달리해 선보이는 츠마미와 니기리를 함께 즐기는 정통 에도마에 스시
쌀 본연의 단맛과 신선한 해산물의 감칠맛이 절묘하게 어우러진 장인의 정성이 담긴 스시
명점의 노하우로 빚어낸 일본 요리와 스시 카이세키의 진수
에도가와 다리에서 180년간 계속되는 비전 소스가 자랑하는 전통
자연이 선사한 본연의 맛, 알랭 뒤카스 프렌치
미쉐린 삼스타 수련을 거친 오너 셰프와 북유럽 경력의 오카미(여주인) 가 선보이는 자유로운 일본 요리
눈앞에서 호쾌하게 굽는 숯불 짚구이 창작 이탈리안
신선한 제철 재료를 엄선하여 일마다 달라지는 다채로운 메뉴와 함께 수준 높은 스시
사계절과 자연의 미를 담아낸 일본 요리
미쉐린 출신 '료긴'에서 연마한 셰프가 계절별 식재료의 풍미를 살려 완성한 현대적 감각의 스페인 요리
200년을 넘는 전통을 계승하며 참치로 시작해 참치로 끝나는 에도마에 스시의 진수