668 レストラン
各地の希少食材を独自の感性で仕立てる一皿を提供
熟成肉のパイオニアによる厳選国産黒毛和牛のステーキ
久兵衛出身、珍食材のつまみも楽しめる鮨がコンセプト
関西直送食材の繊細料理とソムリエ厳選ワインで堪能
市場直送食材が主役のこだわり本格和食料理
全国各地の厳選魚介を熟成し生み出す独創フレンチ
老舗仕込みの技と創造性で旬を昇華する正統派懐石
和と洋が織りなす、ユニークで彩り豊かな創作会席
「はっこく」立ち上げ支えた、香り広がる上品江戸前鮨
ウニや黒トリュフも楽しめる6種の締めパスタを堪能
50回包丁を入れた本マグロとのどぐろ握りを堪能
日本料理経験と仏仕込みのサービスで彩る江戸前鮨
多彩な食材を重ね、香りと食感を際立たせる日本料理
元プロボクサーの丁寧な握りと贅沢な鮪が魅力
美と健康を叶える厳選野菜が彩るヘルシーな美食体験。
オールインクルーシブで極上の鮨と酒を堪能できる
煮蛤やヅケなど江戸前の仕事が施された伝統的な鮨
厳選銘柄鶏の上質な焼鳥をワインのマリアージュと共に
市松の技を受け継ぎ、比内地鶏を丁寧に焼き上げる