694 레스토랑
아마쿠사에서 공수한 희귀 청장어를 비장탄으로 구워 향과 맛을 극대화한 장어 카이세키 전문점
비장탄으로 은은하게 구워내어 풍미와 고소함을 살린 오오야마도리 전문 야키토리
선어에도마에 스시와 일본과 서양 코스, 다채로운 술과 편안한 공간
고베규와 고급 해산물을 오감으로 즐기는 럭셔리 철판구이 공간
주옥의 일관과 엄선 와인이 연주하는 일본 요리사의 묘미
수제 발효 조미료와 친밀한 재료로 만든 이탈리아 요리
뉴욕에서 15년간 이어온 정통 에도마에 스시와 식기까지 세심히 고른 미학
장인이 화로와 비장탄으로 완성하는 마블링 미타규 스테이크 전문점
기슈 비장탄으로 구운 야키토리와 셰프가 엄선한 와인을 함께 즐기는 고급 미식
최상급 와규와 신선한 호르몬을 사용해 풍부한 맛과 식감을 자랑하는 고급 일본식 다이닝
밀라노 3스타 출신 셰프가 이탈리아에서 직송한 신선한 식재료로 만든 요리를 도쿄만의 전망과 함께 즐길 수 있는 프리미엄 이탈리안 레스토랑
노포 일본 요리점의 맛을 도쿄 유수의 최고급 호텔에서 경험할 수 있는 레스토랑
장인의 손길로 구운 고품질 야키토리와 엄선된 일본주, 마무리로 직접 손으로 뽑은 신선한 메밀국수까지 맛볼 수 있는 곳
닭, 오리 등 다양한 육류를 숯불과 장작으로 구워 프렌치 조리법과 함께 풍미를 극대화한 고급 다이닝
세계 식재료와 장인의 손길이 만나는 미식의 현장
파리에서 다진 기술로 선보이는 대담한 플레이팅과 향토 풍미가 살아있는 비스트로 프렌치
100년 역사의 노포에서 참깨 향이 풍부한 특제 기름으로 튀긴 텐푸라 카이세키
매달 바뀌는 주재료와 튀김 안주, 신선함이 이어지는 스시 경험
일본 요리의 깊은 내공이 담긴 붉은 초밥 식초가 살아 있는 정통 스시