656 레스토랑
엄선된 희귀한 메밀의 열매를 자가 제분한 농후한 맛의 메밀
스시 한 점으로 만나는 고품질의 세계
예술과 전통을 융합해 완성한 세련된 감각의 창의적 스시
계절의 흐름을 담아내고 술과 식기에도 정성을 기울인 정통 일본 요리
절묘한 소금기와 산미가 어우러진 미식가를 위한 특별한 스시
소믈리에 어워드에서 인정받은 와인과 예술 작품처럼 아름답고 세련된 프렌치 요리
정통 에도마에 스시에 독창적인 츠마미를 곁들인 감각적인 스시 다이닝
여운을 소중히, 부부의 감성으로 완성하는 프렌치를 제공
계절별 식재료에 맞춘 섬세한 칼 솜씨와 맛의 정수를 선보이는 정통 스시 전문점
다양한 재료를 소량씩 즐기는 풍미의 향연
수타로 연결을 일절 사용하지 않고, 자가 제분으로 만드는 소바
크고 풍성한 육질과 식감이 돋보이는 야키토리 전문 명점
코스 제공 직전에 손질한 신선한 토종닭으로 장인의 정성과 기술을 느낄 수 있는 프리미엄 야키토리
명점의 노하우로 빚어낸 일본 요리와 스시 카이세키의 진수
샤리를 달리해 선보이는 츠마미와 니기리를 함께 즐기는 정통 에도마에 스시
엄선한 생흑돼지로 완성한 담백한 살코기와 달콤한 지방이 조화를 이루는 톤카츠 전문점
일본 재료와 무농약 야채를 이용한 부드러운 맛의 중국 요리
자연의 정수를 품은 지비에와 포근한 분위기의 프렌치를 선보이는 다이닝
붉은 식초를 절묘하게 배합한 샤리로 완성한 정통 에도마에 스시
온도를 세밀하게 조정한 술주와 일식의 페어링을 만끽