143 레스토랑
5성급 호텔의 품격 속에서 원하는 음식을 원하는 만큼 부담 없이 즐길 수 있는 뷔페 다이닝
일본과 프랑스의 조리 기법을 접목해 철판에서 즉석으로 완성되는 고급 요리
불가리 특유의 오감으로 느끼는 이탈리안 엑설런스
1 별 프랑스 새로운 스타일, 양식을 결합한 전통 요리
국내외의 식통을 매료하는 숙성 적초 샤리와 숙성 생선의 스시 체험
식재료의 향과 맛, 플레이팅까지 조화롭게 어우러진 세련된 이탈리안 레스토랑
환상의 닭이라 불리는 쿄탄바산 고사카 닭을 사용해 숯불로 구워 풍미와 육즙을 살린 고급 야키토리 전문점
신선한 제철 식재료와 프렌치 조리 기술을 결합해 현대적 감각으로 재해석한 프렌치 요리
재료마다 최적의 기름 온도로 튀겨 완성되는 바삭한 해산물 텐푸라
압도적인 비주얼의 특대 우동부터 다양한 별미까지, 풍성한 즐거움
전통 에도마에 스시와 엄선된 술안주를 일본주와 와인과 함께 즐기며 풍미를 극대화한 고급 스시 코스
에도마에의 기술과 생선에 집중하여 식재료 본연의 맛을 즐길 수 있는 스시 전문점의 긴자 코리도 지점
오랜 경험을 지닌 고기 장인이 직접 선별한 최고급 와규와 제철 식재료를 조화롭게 담아낸 고급 레스토랑
시오가마산 혼마구로를 주인공으로, 긴자에서 즐기는 정통 스시
쇠고기, 돼지, 닭을 축으로 한 할인 형식의 광동 요리 코스
라이브감 넘치는 백토의 장작 가마로, 소재의 맛을 응축.
발효 호퍼를 주역으로 한 향기로운 코스 요리
개성 있는 츠마미와 섬세한 스시가 어우러진 미식의 조화
주문 즉시 손으로 뽑아내는 갓 만든 면의 키타카타 라멘
츠가나무를 모티프로 한 정갈한 공간에서 아카사카 마쓰카와 출신 셰프가 펼치는 일식 카이세키