253 레스토랑
유럽 연수와 류긴에서 연마한 셰프의 솜씨로 숯불구이와 엄선 식재료를 즐길 수 있는 고급 요리점
남부 전통 철기 솥에서 지은 윤기 가득한 야마가타 코시히카리와 제철 생선이 어우러진 정통 스시
나카메구로의 비밀스러운 공간에서 즐기는 갓 튀긴 미쉐린 1스타 제철 텐푸라
전통과 혁신을 조화롭게 담아내고 재료와 초밥용 식초에 끝까지 고집을 담은 스시
프랑스 미쉐린 3스타의 정수를 담아낸 잊지 못할 개성 있는 프렌치 다이닝
가마솥 밥과 숯불구이로 완성한 교토의 정취가 배어 있는 맛
한 번의 테이블 회전제로 여유롭게 즐기는 스시 경력 35년의 에도마에 스시 전문점
기름과 온도로 살린 재료의 자연 단맛, 바삭한 텐푸라 요리 전문점
본격 비스트로 요리와 소믈리에 엄선 와인을 만끽
일식과 양식의 장인이 빚어낸 세상에 단 하나뿐인 요리와 사케
국내산 식재료의 맛을 살려 일본식 요리 감각으로 풀어낸 창작 이탈리안
제국호텔 출신 3스타 셰프가 일본 요리와 프렌치 기법을 결합해 선보이는 창의적 요리
균형 잡힌 산미와 깊은 감칠맛이 살아 있는 샤리, 그리고 부드럽고 향긋한 찐 전복까지 즐길 수 있는 스시 전문점
가쓰오 육수가 향을 더한 부드러운 참다랑어 오토로와 대파 전골 전문점
영국 대사관 출신 셰프가 창조하는 일본 와인과 교토 요리의 완벽한 조화
명물인 「요다레 닭」과 사계절의 제철 재료를 만끽
세계계 7성급이 다루는 최고급의 본격 중화와 특별공간
「아로마 프레스카」 출신, 일본의 해산물을 살리는 이탈리안
프랑스 최고의 셰프에게 배우고 연마한 기술로 완성한 기억에 남는 감동적인 프렌치 요리
프랑스 미식 문화에 대한 존중과 일본인의 정교한 감각이 어우러져 탄생한 최상의 프렌치 요리