125 레스토랑
전실 완전 개인실에서 녹는 식감의 와규 야키니쿠×와인 체험
정통 일본 요리와 프렌치 감각이 조화를 이룬 에도마에 스시
엄선한 와인과 함께 즐기는 일본적 감각을 더한 현대 프렌치
발효 기법과 제철 식재가 조화된, 건강과 미각을 동시에 만족시키는 모던 프렌치
후지타 수산에서 엄선한 신선한 마구로와 명물 온냉 파스타의 절묘한 조화
교토 제철 식재료와 차카이세키의 섬세한 철학을 담아 선보이는 일본 요리
에히메 현의 풍부한 식재료를 정성스럽게 살려내며 독창적인 해석과 진화를 이룬 현대적 요리
국산 신선한 닭고기를 엄선하여 은은한 향의 기슈 비장탄으로 훈연한 야키토리의 깊은 풍미와 섬세한 맛
엄선한 토종닭과 명주를 함께 즐기며 토종닭만을 전문으로 하는 야키토리 전문점
정육점이 함께하는 공간에서 정성껏 손질하고 구워낸 최고급 와규 야키니쿠
프랑스 미쉐린 3스타의 정수를 담아낸 잊지 못할 개성 있는 프렌치 다이닝
어부 출신 셰프가 선보이는 스시와 안주가 교차하는 미각의 즐거움
세계를 무대로 연마한 기술과 숙성 노하우가 돋보이는 에도마에 스시 전문점
전통 온돌식 좌석에서 교토식 방식으로 정성껏 준비한 스시 카이세키
유기농 채소와 건강한 식재료가 살아 숨 쉬는 프렌치
깊은 향을 머금은 비장탄과 함께 즐기는 극상의 희소부위 야키토리
계절마다 다른 섬세한 맛을 한 접시 한 접시에 담아 선보이는 정통 프렌치 레스토랑
오픈 키친을 배경으로 전통의 맛과 독창성이 어우러진 중화요리 경험
명품 브랜드 쿠로게 와규를 숯불로 완벽하게 구워낸 고급 카이세키
수제 샤르퀴트리와 다채로운 주류, 희소 식재료로 완성하는 특별한 미식 경험