70 레스토랑
고전적인 프랑스 요리와 빈티지 와인을 만날 수 있는 레스토랑
전통 이탈리아 요리의 기법을 기반으로 일본 식재료로 독창적이고 세련되게 완성한 요리
호텔의 최상층에서 일본의 장인 기술이 빛나는 프렌치를 만끽
일본과 중국의 미감을 조화시킨 석목이 빚어내는 분위기 속에서 즐기는 시그니처 중식
신선한 재료의 감칠맛을 극대화한 소스를 현대적 감각으로 재해석한 모던 프렌치 레스토랑
제철 식재료의 신선함을 살리고 향과 온도의 변화를 통해 감각적으로 즐길 수 있는 창의적인 일본 요리
명문 칸테상스 출신 셰프가 선보이는 자연을 존중하는 프렌치 다이닝
전통과 현대의 융합. 본고장 오스트리아의 미식을 만끽하세요
라이브감 넘치는 백토의 장작 가마로, 소재의 맛을 응축.
파리 미쉐린 스타 레스토랑에서 연마한 셰프의 일본 요리와 120종 이상의 음료 페어링 경험
버터와 크림에 기대지 않고 재료 본연의 맛으로 빚어낸 혁신적 프렌치
사계절의 변화를 담아내며 인생의 이야기를 빚어내는 독창적인 프렌치 요리
도미니크 셰프가 빚어내는 옛 시절의 멋과 맛이 살아 있는 프랑스 요리
한 번의 테이블 회전제로 여유롭게 즐기는 스시 경력 35년의 에도마에 스시 전문점
기름과 온도로 살린 재료의 자연 단맛, 바삭한 텐푸라 요리 전문점
전통의 기법과 계절의 풍미가 살아 있는 정통 프렌치
파리와 미쉐린 스타 레스토랑 나리사와에서 수련한 셰프의 프렌치 요리
세계를 무대로 연마한 기술과 숙성 노하우가 돋보이는 에도마에 스시 전문점
재료명만으로 기대감을 키우는 전통과 창의성이 공존하는 모던 프렌치 다이닝
제철 신선 식재료의 맛과 향을 섬세하고 정교한 조리 기술로 살려 한 접시에 완성한 정통 요리