630 레스토랑
계절의 맛을 엄선된 식재에 담아낸 다채롭고 섬세한 이탈리안 다이닝
셰프가 당일 식재로만 창조하는 단 하루뿐인 맞춤형 코스
홍콩 화덕이 선사하는 진한 풍미와 혁신적인 칵테일의 조화
국내산 식재료의 맛을 살려 일본식 요리 감각으로 풀어낸 창작 이탈리안
츠키지에서 직송되는 신선한 식재료로 프랑스 전통 기법을 충실히 담아낸 본격 프렌치 레스토랑
식재료 본연의 맛을 존중하여 제철 재료를 가장 완벽한 모습으로 선보이는 레스토랑
친환경 식재료로 빚어낸 일본과 프랑스 감각이 어우러진 모던 멕시칸
전통과 향신의 향연, 다채롭게 이어지는 중화 요리 전문점
미쉐린 프렌치 레스토랑 「레페르베상스」의 정신을 담아낸, 세련되면서도 편안하게 즐길 수 있는 캐주얼 가스트로노미 레스토랑
에히메 현의 풍부한 식재료를 정성스럽게 살려내며 독창적인 해석과 진화를 이룬 현대적 요리
니쿠야마 셰프의 안목이 담긴 와규와 일본주, 최상의 마리아주를 선사하는 야키니쿠 전문점
달걀을 사용하지 않은 얇은 옷과 계절별 특제 기름으로 완성한 섬세한 텐푸라 전문점
장인이 엄선한 흑모 와규를 시각, 후각, 촉각, 미각, 청각까지 오감으로 즐기는 야키니쿠 체험
육즙 가득 패티와 향긋한 번으로 설계된 미식가를 위한 궁극의 버거 전문점
150년 역사를 이어온 전통과 비장탄 향으로 풍미를 살린 장어 전문점
장인의 육수와 신선한 제철 재료로 완성된 특별한 선상 미식 경험
기슈 비장탄으로 구운 야키토리와 셰프가 엄선한 와인을 함께 즐기는 고급 미식
최상층에서 스시와 엄선된 술을 즐기며 특별한 날을 더욱 빛내는 미식 경험
소믈리에 엄선 주류와 함께 미볶음 기름으로 튀겨 산뜻하게 즐기는 텐푸라
숙련 셰프가 흑모와규의 부위별 특성에 맞춰 완벽한 온도로 구워 제공하는 고급 야키니쿠