630 레스토랑
전통적인 캇포 요리의 틀을 벗어나 셰프의 창의성을 살린 독창적 캇포 요리 전문점
식재료의 향과 맛, 플레이팅까지 조화롭게 어우러진 세련된 이탈리안 레스토랑
제철 신선 식재료의 맛과 향을 섬세하고 정교한 조리 기술로 살려 한 접시에 완성한 정통 요리
지중해 요리의 감각을 살리면서 조미료와 소스로 재료 본연의 풍미를 극대화한 프렌치 레스토랑
신선한 야채와 사시미, 입 안 가득 즐기는 스시 전문점
지역에서 생산된 신선한 일본 식재료를 사용해 무첨가로 건강하게 조리한 창의적 이탈리안 요리
사계절 식재료의 신선함을 살린 스시를 대나무 장식이 돋보이는 공간에서 여유롭게 즐길 수 있는 스시 전문점
닭, 오리 등 다양한 육류를 숯불과 장작으로 구워 프렌치 조리법과 함께 풍미를 극대화한 고급 다이닝
제철 식재료와 아소 아카우를 카이세키 요리 기법으로 정성껏 완성한 고급 양식 레스토랑
숙련된 장인이 쿠로게 와규 최상의 부위를 선택해 풍미와 식감을 극대화한 고급 야키니쿠 전문점
미쉐린 스타 셰프 로브숑에서 수련한 기술로 일본의 사계절 식재료를 살려 선보이는 고급 프렌치
정통 일본 요리를 기반으로, 셰프 추천 메뉴와 고객 취향을 조화롭게 섞어 즐길 수 있는 오마카세 다이닝
밀라노에서 수련한 셰프의 기술로 완성한 풍미 가득 고수분 피자
국내산 프리미엄 소고기와 제철 해산물이 눈앞에서 완성되는 프리미엄 철판 미식
프랑스 미쉐린 스타 레스토랑에서 수련한 셰프가 과일과 허브를 활용해 완성한 클래식 프렌치 요리
일본과 프랑스의 조리 기법을 접목해 철판에서 즉석으로 완성되는 고급 요리
5성급 호텔의 품격 속에서 원하는 음식을 원하는 만큼 부담 없이 즐길 수 있는 뷔페 다이닝
입안에서 녹아내리는 엄선된 재료와 샤의 절묘한 조화의 스시
미쉐린 스타 스시집 ‘스시 케이타’에서 수련한 셰프가 최상의 재료와 아카즈 샤리로 빚어낸 정교하고 아름다운 스시
깊은 풍미의 빈티지 와인과 희귀 와인과 함께 어우러져 특별한 순간을 기억에 남게 하는 정통 이탈리안 요리